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主题: 这道菜吃28年了,第一次见到制作过程,以

  • 鹏哥
楼主回复
  • 阅读:3726
  • 回复:14
  • 发表于:2017/10/11 21:26:49
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吃货的最佳定义不是你有多能吃,而是你有多会吃。这就是吃货的最大区别。生活促使我们在进步,不管是吃穿用度我们与之前都有很大的区别,中间最明显的就是代步工具和美食了。今天小编给大家分享一下今天我们吃的是什么美食。美食跟前我们总在思索是不是美味无不或是难以下咽。

美食吃前好多人都在观察,是不是好吃才要点,好多人总是点不到可口的美味,有些人总能吃到适合自己的美食。这就是吃货存在的价值。关于美食都是存在在我们的生活中,虽然平凡但是格外有味道,来看看今天平淡又不平凡的美食分享吧!这道菜吃28年了,第一次见到制作过程,以后打死都不吃了!网友:可惜我家还有几袋呢!
民间有百菜不如白菜之说,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量,比黄瓜高 1.8倍。同时大白菜中还含有微量元素硒——是心脏代谢不可获缺的微量元素,被誉为“生命火种”。可是有一种白菜的做法是这样的,好多人踩,可是我们还是经常买着吃,来看看还有更惊人的吗?
好多人说这都是以前的做法了,现在的设备更加完善,都是用机器做出来的,但是用脚踩出来的更加美味,很多村还是会自己做。
可以看到村子里面有这样一个大坑,制作之前就要先把这种菜暴晒,然后放进坑里,撒上盐,把菜的水分都脱出来。真佩服以前的人们这样的做法都能被想出来。你们服不服?
虽然现在物理学原理脱水制作踩踩菜很方便,现在市场上大都是这样制作出来的的。真的是大家认识的美味,可是这样的做法好多人接受不了,你们接受吗?
榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。

优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。

榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。???
  
  • 鹏哥
楼主回复
  • 发表于:2017/10/11 21:27:48
  1. 沙发
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以前最爱吃的就是它
做最真实的自己??
  
  • guest12657087
  • 发表于:2017/10/11 21:35:49
  1. 板凳
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下饭下酒都是好菜。
好好说话。
  
  • 边走边看
  • 发表于:2017/10/11 21:39:59
  1. 3楼
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  • 李木子
  • 发表于:2017/10/11 21:42:12
  1. 4楼
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手工作坊
开心就好
  • 歐陽丗傢
  • 发表于:2017/10/11 22:06:10
  1. 5楼
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我喜欢吃
鹏哥
鹏哥: 喜欢你就多吃点
2017-10-12 07:38:48 回复
难得糊涂
  • 向太阳微笑
  • 发表于:2017/10/12 4:30:27
  1. 6楼
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制作过程很多,吃容易
鹏哥
鹏哥: 嗯嗯
2017-10-12 07:38:24 回复
社会太现实,处处需小心。
  • 笑看天下
  • 发表于:2017/10/12 6:11:54
  1. 7楼
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好吃不好作
鹏哥
鹏哥: 比较复杂
2017-10-12 07:38:14 回复
共同努力奋斗,共赢天下,欢乐共享。
  • 有毒
  • 发表于:2017/10/12 6:11:56
  1. 8楼
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真是眼不见为净哈哈
鹏哥
鹏哥: 对的
2017-10-12 07:38:05 回复
  • 温婉
  • 发表于:2017/10/12 11:15:53
  1. 9楼
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好多东西还是不要知道制作过程的好
无个性哪来个性签名
  • 茉莉花开
  • 发表于:2017/10/12 13:18:50
  1. 10楼
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只知道好吃了
人生如水,从容淡然
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